Анализаторы клетчатки

Клетчатка —  определяет энергетическую питательность корма, содержание в нем полезных для животных органических веществ, способных к окислению. Сырая клетчатка кормов представляет собой комплекс сложных высокомолекулярных углеводов (целлюлозы, гемицеллюлозы) и ингибирующих веществ (лигнина, кутина, суберина).

Для определения сырой клетчатки, нейтрально-детергентная клетчатка (NDF) и кислотно детергентная клетчатка (ADF) используют автоматические и ручные анализаторы.

Автоматические приборы для определения клетчатки

Многочисленные образцы можно разрушать и фильтровать одновременно, что предельно ускоряет анализ. Все эти преимущества крайне существенны для лабораторий с высоким числом проб. Автоматические функции включают в себя: нагрев и дозирование реагентов и пенного гасителя, а также промывку водой. Одновременно может анализировать до 6 образцов. Т.к. все анализы аналогичны классическим методам, предельно важно соблюдать время кипения и также проводить взвешивание с максимальной точностью.

Ручные анализаторы клетчатки

Суть анализа заключается в вымывании всех растворимых компонентов из пробы анализируемого материала. При определении сырой клетчатки пробы обезжириваются, кипятятся в серной кислоте и щелочи, затем промываются, сушатся и взвешиваются. Далее они озоляются и взвешиваются еще раз. Разница массы между содержанием пакета до озоления и после – это и есть содержание клетчатки.

Приборы предназначены для измерения массовой доли сырой клетчатки в продуктах питания, чае, комбикормах и т.д.