Приборы для определения числа падения (ПЧП)

Отображаются все 23 результата

уже есть КП на лабораторное оборудование от другого поставщика?пришлите его нам, мы постараемся сделать свое предложение лучше!
Отправить КП

Если вы столкнулись с трудностями в поиске товара,
мы предоставим информацию о его наличии по телефону:
+7 (473) 204-53-02

Принцип работы прибора определения числа падения заключён в клейстеризации водной суспензии муки. Процесс осуществляется за счёт действия водяной бани, затем под действием альфа-амилазы проводят измерения.

Число падения исчисляется в секундах – это время от загрузки до падения мешалки. Показатели снимаются в соответствии с общепринятыми стандартами. Процесс осуществляется так:

  1. Сначала с помощью устройства анализируют образец.
  2. Готовят пробу путём дробления в специальной мельнице.
  3. Образец помещают в пробирку и разбавляют небольшим количеством воды.
  4. Закрывают крышкой и встряхивают.
  5. Пробку вынимают и размещают шток-мешалки в соответствующие отверстия.
  6. Образец разогревают на водяной бане – масса становится клейкой.
  7. Как только шток-мешалка падает, исследование завершают.

ПЧП широко используются на различных предприятиях по производству муки и хлебобулочной продукции, в научно-исследовательских центрах при разработке гибридов семян. Устройства необходимы для стабильной, полноценной работы сельскохозяйственных объектов.

Как выбрать качественный прибор определения числа падения (ПЧП)

Учитывайте следующие характеристики:

  • ГОСТ (соответствует или нет);
  • мощность;
  • время работы, интервалы;
  • частота;
  • масса мешалки;
  • наличие охлаждающей системы;
  • объём водяной бани;
  • габариты.

ПЧП бывают разные – на рынке представлены самые различные модели, в том числе, с расширенным функционалом. Например, некоторые приборы выводят данные с учётом влажности окружающей среды. Модели с цифровым дисплеем отображают температуру и другие рабочие показатели.

Почему стоит купить ПЧП

Использование прибора позволяет:

  • предупредить порчу злаков – разложение крахмала, плохой рост, потерю полезных свойств и другие процессы, невыгодные для предприятия;
  • контролировать показатели качества кукурузы и других крахмалосодержащих культур;
  • повысить качество сырья, возможность делать качественную муку высшего сорта.

У нас представлено много разных моделей ПЧП и комплектующие к ним. Предлагаем доступные цены; обеспечиваем отличный сервис, проводим техническое обслуживание. Уточнить информацию можно в онлайн-чате на сайте.