Фото 1 Прибор определения числа падения FN-FFN
Фото 2 Прибор определения числа падения FN-FFN

Прибор определения числа падения FN-FFN

Категория:

Объект исследования: ,

Стандарты и ГОСТы: ,

Метод исследования, технические процессы, задачи:

Производитель:

Оставить заявку

или проконсультироваться по телефону:

+7 (473) 204-53-02 (Воронеж)

+7 (863) 209-88-94 (Ростов-на-Дону)

+7 (861) 203-40-01 (Краснодар)

+7 (8452) 49-63-11 (Саратов)

FN используется для определения активности нативной альфа-амилазы в составе муки, тогда как FFN используется для определения активности добавленной в муку грибковой альфа-амилазы. Альфа-амилазы расщепляют крахмал до олигосахаридов, которые используются дрожжами и тесто приобретает желаемую структуру.

Бесплатное обучение Использованию оборудования

Сервисное обслуживание Диагностика, калибровка, поверка, расходные материалы

Доставка по РФ Транспортная компания, самовывоз, транспорт нашей компании

уже есть КП на лабораторное оборудование от другого поставщика?пришлите его нам, мы постараемся сделать свое предложение лучше!
Отправить КП

  • Подключение к сети: 220 В AC 50/60 Гц
  • Габариты: 560 *580 *640 мм
  • Сила: 1000 W
  • Масса образца: 7 г ( влажность 14% )
  • Вес: 25 кг