Аппарат автоматически измеряет активность альфаамилазы, муки и пшеницы. Измерительная функция FN используется для определения естественного фермента альфы амилазы.
Одной кнопкой возможен переход от FN в FFN или же наоборот. В зависимости от уровня высоты моря прибор автоматически регулирует температуру кипения. В результате подключения принтера к прибору, возможно сохранение названия фирмы, адреса, телефона и факса, а также получение результатов данных.
В результате оптических сенсорных методов в конце процесса работы прибор автоматически отключается. Верхушка прибора с помощью гидравлической системы свободно отталкивается назад и легко снимается проба.
