Утвержден новый ГОСТ на горох

Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 октября 2019 г. № 998-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 28674—2019 «Горох. Технические условия» введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 ноября 2020 г. (взамен ГОСТ 28674-90).

Настоящий стандарт распространяется на горох (Pisum sativum).

В ГОСТ установлено подразделение на типы и подтипы в зависимости от цвета семян гороха, на классы — в зависимости от качества гороха. Кроме того, нормативным документом определено, что содержание токсичных элементов, микотоксинов, бенз(а)лирена, пестицидов, радионуклидов, вредных примесей, генно-модифицированных организмов, зараженность вредителями и загрязненность мертвыми насекомыми-вредителями не должны превышать допустимые уровни, установленные Техническими регламентами Таможенного союза «О безопасности зерна» ТР ТС 015/2011 и «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 или нормативными правовыми актами, действующими на территории государства, принявшего стандарт.

Также, документом устанавливаются нормы для гороха, поставляемого консервной промышленности.

Источник: fczerna.ru