В России был разработан национальный стандарт, регламентирующий определение стекловидности пшеницы

Метрологи из Урала и два крупных российских университета приняли участие в проработке новейшего стандарта, определяющего правила анализа качества пшеницы: ГОСТ Р 70629-2023 «Пшеница. Определение стекловидности оптико-компьютерным методом»

Актуальность нового метода и стандарта обуславливаются усилением государственного контроля за качеством зерна, а также повышением требований к необходимой точности показателей стекловидности.

Проведение исследований и установка стандарта проводились с использованием оборудования компании «ЭКАН», однако ГОСТ допускает применение других приборов, с аналогичными характеристиками.

Главное преимущество использования электронных диафаноскопов заключается в высокой скорости проведения анализа и точных результатах.

Новый государственный стандарт вступает в силу с 1 апреля 2023 года.