Внедрение анализатора зерна Infratec™ ТМ на предприятии мукомольной и крупяной промышленности

Компания, специализирующаяся на переработке зерна и производстве муки, крупы и смесей, столкнулась с рядом проблем на этапе входного контроля сырья:

• Длительное время анализа влажности, белка, клейковины и других ключевых параметров зерна (до 15–20 минут на образец);
• Необходимость в размоле и подготовке образцов для лабораторного анализа;
• Высокая зависимость от квалификации лаборантов;
• Риск отклонений в качестве конечной продукции из-за неточного контроля сырья.

Цель — ускорить и автоматизировать контроль качества зерна, снизить издержки и повысить стабильность выпускаемой продукции.

Решение

В наш отдел продаж компания обратилась с целью внедрения анализатор зерна Infratec™ ТМ от FOSS — современного прибора, работающего по технологии ближней инфракрасной спектроскопии (NIR). Устройство позволяет проводить экспресс-анализ без предварительной подготовки образцов. Нами был предложен прибор с пакетом 12 калибровок.

Ключевые преимущества Infratec™ ТМ:

• Время анализа — менее 60 секунд на 10 суб-образцов;
• Измерение до 10 параметров за один цикл: влажность, белок, клейковина, масло, крахмал, зола, бушельный вес и др.;
• Поддержка пшеницы, ячменя, кукурузы, ржи, овса и других культур;
• Возможность анализа муки при подключении дополнительного модуля;
• Встроенный модуль измерения насыпной плотности (бушельного веса);
• Защита IP54 — устойчив к пыли и влаге, подходит для условий цеха;
• Интуитивный сенсорный экран 10″, простое управление;
• Передача данных в LIMS, ПК или принтер через Ethernet и USB.

Результаты

• После внедрения Infratec™ ТМ на предприятии были достигнуты следующие результаты:
• Сокращение времени анализа на 80% — от получения партии до принятия решения о приёмке;
• Повышение точности и воспроизводимости результатов за счёт автоматизации;
• Снижение зависимости от человеческого фактора — анализ проводят операторы без углублённой лабораторной подготовки;
• Улучшение качества продукции — за счёт своевременной корректировки технологических режимов на основе данных анализа;
• Экономия до 15% на затратах на лабораторное обеспечение и персонал.

Infratec™ ТМ стал незаменимым инструментом в системе контроля качества на предприятии. Благодаря высокой точности, скорости и удобству использования, анализатор позволил перейти от ручного, трудоёмкого контроля к цифровому, оперативному управлению качеством сырья.