Фото 1 Цифровой рефрактометр HI 96813 для анализа %Брикс и спирта в вине

Цифровой рефрактометр HI 96813 для анализа %Брикс и спирта в вине

Категория:

Объект исследования: ,

Метод исследования, технические процессы, задачи:

Производитель:

Оставить заявку

или проконсультироваться по телефону:

+7 (473) 204-53-02 (Воронеж)

+7 (863) 209-88-94 (Ростов-на-Дону)

+7 (861) 203-40-01 (Краснодар)

+7 (8452) 49-63-11 (Саратов)

HI 96813 представляет собой надежный, портативный, цифровой рефрактометр предназначенный для измерения содержания сахара (% Брикс) и потенциального содержания спирта (объемные %) в вине, сусле и соке. HI96813 характеризуется высокоточными измерениями ± 0,2% Брикс и 0,2 объемных % потенциального содержания спирта. Результаты всех измерений автоматически компенсируются от влияния колебаний температуры в соответствии со сборником Стандартных методов международного комитета по общепринятым методам анализа сахара (ICUMSA) и отображаются со временем отклика 1,5 секунды. Герметичную конструкцию, состоящую из призмы из бесцветного оптического стекла и чашечки из нержавеющей стали легко очищать. Просто протрите все мягкой тканью, и прибор будет готов к измерению следующего образца.

Бесплатное обучение Использованию оборудования

Сервисное обслуживание Диагностика, калибровка, поверка, расходные материалы

Доставка по РФ Транспортная компания, самовывоз, транспорт нашей компании

Наглядные пособия:

Технические характеристики:

Диапазон содержания сахараот 0 до 50% Брикс; 0 – 25 объёмных % потенциального содержания спирта
Разрешение по содержанию сахара0,1% Брикс; 0,1 объёмных % потенциального содержания спирта
Точность содержания сахара (при 25ºC / 77ºF)± 0,2% Брикс; ± 0,2 объёмных % потенциального содержания спирта
Диапазон рабочих температурот 0 до 80 °C (от 32 до 176 °F)
Разрешение по температуре0,1 °С (0,1 °F)
Точность измерения температуры± 0,3 °С (± 0,5 °F)
Температурная компенсацияавтоматическая от 10 до 40 °C (от 50 до 104 °F)
Время измеренияприблизительно 1,5 секунды
Минимальный объём пробы100 мкл (для полного покрытия призмы)
Источник светажёлтый светодиод
Ячейка для образцакольцо из нержавеющей стали и призма из бесцветного стекла
Автоматическое выключениепосле 3 минут неиспользования
Класс защиты корпусаIP65
Тип батареи / долговечность9В / примерно 5000 измерений
Размеры / вес192 х 102 х 67 мм (7,6 х 4,01 х 2,6 “) / 420 г (14,8 унции).

Портативный цифровой рефрактометр для вина HI 96813 преобразует численные значения показателя преломления образца в весовые проценты концентрации сахара % Брикс (также называемые ° Брикс). Это преобразование основано на таблицах, взятых из сборника Стандартных методов международного комитета по общепринятым методам анализа сахара (ICUMSA). Поскольку большая часть сахара в виноградном соке представлена в виде фруктозы и глюкозы а не сахарозы, измеряемые показания иногда называют «Кажущиеся Брикс».

Поскольку не существует общепринятого коэффициента пересчёта, HI 96813 позволяет пользователю адаптировать прибор к своим конкретным потребностям, исходя из собственного опыта. Первый вариант пересчёта основан на значении % Брикс и регулируемом коэффициенте пересчета от 0,50 до 0,70 (0,55 является наиболее распространённым значением).

Потенциальное содержание спирта (объёмные %) = (от 0,50 до 0,70) x % Брикс

Одним из недостатков вышеуказанного уравнения является то, что оно не учитывает неферментируемые сахара и экстракт. Поэтому существует другое уравнение, учитывающее эти факторы, с помощью которого можно более точно оценить содержание спирта в готовом вине. Этот вариант пересчёта назван «C1» на приборе и в нём используется следующее уравнение:

Потенциальное содержание спирта (объёмные %) = 0,059 х [(2,66 × ° Oe) – 30] (C1) * 1° шкалы Oe (Oechsle) примерно равен 0,2% Брикс

HI96813 является простым в использовании прибором для виноделов предназначенным для измерения содержания сахара и потенциального содержания спирта в винограде или сусле в полевых условиях или в лаборатории.

  • Предназначен для анализа сахара в вине и потенциального содержания спирта
  • Алгоритмы компенсации температуры основаны на растворах сахарозы
  • Диапазон от 0 до 50% по шкале Брикса с точностью ± 0,2% Брикс
  • 0 – 25% потенциального содержания спирта с точностью ± 0,2% спирта

ОСОБЕННОСТИ

  • Калибровка по одной точке. По дистиллированной или деионизированной воде.
  • Малое количество образца. Объём образца может составлять всего 2 капли (100 мкл).
  • Автоматическая компенсация температуры (ATC).
  • Быстрые и точные результаты. Показания отображаются в течение 1,5 секунд.
  • Двухуровневый ЖК-экран. Одновременно отображает измеряемые значения и температуру.
  • Чашечка для образца из нержавеющей стали. Легко очищается и стойкая к коррозии.
  • Индикаторы уровня зарядки батарейки. При запуске высвечивается процент оставшегося заряда батарейки; имеется индикатор низкого заряда батарейки
  • Автоматическое отключение. Предотвращает разрядку батарейки путём автоматического выключения прибора по истечении 3 минут нахождения в режиме ожидания.
  • Уровень защиты корпуса IP65. Устойчивый к воздействию воды корпус из АБС-пластмассы предназначен для выполнения работ в лабораторных и полевых условиях.