Это специальный пробник удобной длинны создан с целью его медленного погружения в цистерну, не закрывая отверстия сосуда. Процесс погружения происходит до самого дна с такой скоростью, чтобы оно успело наполниться до того же уровня. Затем пробу переносят в отдельную тару.
Пробоотборник молока для цистерн 1,5 м можно использовать для следующей пробы, только сначала следует ополоснуть его молоком вторичного образца.
Перед проведением анализа образцы перемешивают. Важно, чтобы температура отобранных проб была 18-22 градуса С. Если надо исследовать пробу с отстоявшимся слоем жира, то её нагревают до температуры 30-40 градуса С на водяной бане 5 минут. Вкус оценивают после кипячения образца. Пробы следует хранить до окончания проведения анализа. В сомнительных случаях образцы отправляют в другую лабораторию.
Удобный и долговечный пробоотборник может быть использован на любом предприятии или в лаборатории. Универсальность устройства даёт возможность без труда перевозить его по мере необходимости.
