0
Тестомесилка Laboratoroff ТЛ-3
от 65 000 р.
Запросить КПили проконсультироваться по телефону:
+7 (863) 209-88-94 (Ростов-на-Дону)
+7 (861) 203-40-01 (Краснодар)
Тестомесилка для замеса теста при определении количества и качества клейковины по ГОСТ 27839-2013. Прибор находит свое применение на хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных и пищевых предприятиях, ГХИ, в научно-исследовательских институтах и других предприятиях, где требуется замес теста.
Информационная поддержка По всем возникающим вопросам
Сервисное обслуживание Диагностика, калибровка, поверка, расходные материалы
Доставка по РФ Транспортная компания, самовывоз, транспорт нашей компании
Принцип работы
Образец в 10-50 г помещается в дежу. При помощи вращающихся штифтов происходит интенсивное перемешивание компонентов, образование теста и его формовка в виде цилиндра.
При неправильно установленной деже срабатывает блокирующее устройство во избежание запуска двигателя.
Конструкция прибора
- Дежа (цилиндрический стакан)
- Тестомесильная головка
- Привод
- Встроенный дозатор
- Панель управления
- Корпус
Дежа представлена в виде цилиндрического стакана объемом 250 мл.э Устанавливается в полость месильной головки и фиксируется байонетным зажимом.
- Масса замешиваемой пробы, кг: 0,01 – 0,05
- Производительность замесов / ч, не менее: 40
- Продолжительность одного замеса, с 18 – 60
- Мощность, Вт: 40