0
Анализатор степени гомогенизации молока Globulyser
Анализатор Globulyser был разработан совместно и апробирован на молочных заводах в Голландии. Globulyser специально предназначен для измерения размеров глобул жира молока. Кроме того, используя этот прибор, можно не только получать заданные размеры глобул жира, осуществлять объективный(отсутствие человеческого фактора) контроль за степенью гомогенизации, но также осуществлять контроль за работой самих гомогенизаторов и значительно снизить энергозатраты.
Информационная поддержка По всем возникающим вопросам
Сервисное обслуживание Диагностика, калибровка, поверка, расходные материалы
Доставка по РФ Транспортная компания, самовывоз, транспорт нашей компании
Эффективность гомогенизации молока, уменьшение степени дисперсности жировой фазы в молоке и в жидких молочных продуктах, – актуальная производственная задача, которая возникает на каждом молочном предприятии. Размер глобул жира является важнейшим показателем качества как для обезжиренных, так и жирных молочных продуктов с длительным сроком хранения.
Преимущества
- прецезионность результатов измерения
- высокая скорость анализа
- объективность результатов не зависит от оператора
- анализатор прост в эксплуатации и обслуживании
- оптимизация (уменьшение) затрат на процесс гомогенизации
- контроль над процессом гомогенизации и работой самого гомогенизатора
- Скорость анализа: 1-2 минуты
- Размер измеряемых частиц: 0,2 -3.0 мкм
- Точность: 2-4%
- Автоматическая мойка, автоматическая установка нуля до и после каждого измерения
- Результаты сохраняются вместе с идентификационными данными
- Возможен вывод результатов на принтер и подключение к ПК (формат совместим) с Excel
Принцип работы
Измерения основаны на интенсивности рассеяния проходящего света глобулами жира молока или жидкого молочного продукта. Для референсной оценки используется вода.