0
Анализатор твердых и вязких молочных продуктов FoodScan
Анализатор сыров и твердых и вязких молочных продуктов FoodScan – это быстрый, точный и простой в использовании прибор для анализа сыра, сухой сыворотки, масла, йогурта и других молочных продуктах. Он точно измеряет различные параметры, включая жир, белки, влагу и соль. Прибор требует минимальной подготовки проб и выдает результаты всего за 50 секунд.
Информационная поддержка По всем возникающим вопросам
Сервисное обслуживание Диагностика, калибровка, поверка, расходные материалы
Доставка по РФ Транспортная компания, самовывоз, транспорт нашей компании
Данное оборудование для сыра может быть установлено в цеху рядом с производственной линией, что позволяет немедленно вносить изменения в производственный процесс, или в лаборатории. Для работы с прибором необходимо поместить в оборудование чашку с репрезентативным образцом, выбрать анализируемый сырный продукт, через 50 секунд и результат анализа появится на экране. В стандартной комплектации прибор настроен для анализа сыров и основных молочных продуктов. Для анализа специфических продуктов, возможно расширение и дополнение стандартных калибровок под индивидуальные задачи.
FoodScan выпускается в двух версиях, для размещения на производстве и в лаборатории. Быстрые результаты FoodScan быстро обеспечивает Вас результатами анализов. Оборудование можно поставить в цеху рядом с производственной линией, что позволяет немедленно вносить изменения в производственный процесс, или в лабораторию. Быстрый контроль качества сыра дает максимальную прибыль и оптимальную цену продукта. Переработка сырья в максимально возможное количество высококачественного продукта – главная задача любого пищевого производства. Аналитические решения Foss воплощенные в FoodScan основанные на методе спектроскопии в ближнем диапазоне, позволяет измерять точное содержание различных компонентов, таких как жир, белок, влажность и соль в твердых и мягких сырах, творожных изделиях, сливочном масле, плавленых сырках и других молочных продуктах.
FoodScan создан с использованием ближней инфракрасной (БИК) спектроскопии и поставляется подготовленным для анализа основных молочных продуктов. Прибор FoodScan обладает боле высокой точностью и повторяемостью по сравнению с предыдущими моделями. Он создан с использованием ближней инфракрасной спектроскопии, этот принцип является признанным в мировой практике анализов пищевой продукции. Стандартный тест молодого сыра на оборудовании, ежедневно проводимый оператором, позволяет убедиться, что FoodScan исправен и выдает точный результат.
Области применения
- проверка входящего сырья;
- поддержка контроля технологических процессов на производственных линиях;
- контроль конечных сырных продуктов.
Лабораторный Foodscan Lab
FoodScan для лаборатории предназначен для установки в помещении и требует подключения к персональному компьютеру.
Размеры: 420X620X450 мм, размер коробки 740X610X750 мм
Вес: 40 кг, вес брутто 62 кг.
Требует присоединенный ПК для выдачи результата.
Производственный Foodscan Pro
FoodScan для производственных условий выполнен из пищевой нержавеющей стали и герметичен, его легко мыть снаружи и изнутри, также данная версия прибора оснащена собственным защищенным сенсорным экраном.
Размер: 420X620X650 мм, размер Коробки 740X610X1150 мм
Вес: 56 кг, вес 82 кг брутто.
Класс защиты: IP 65.
Встроенный экран: 12-дюймовый сенсорный экран.
Никаких химических реагентов и прочих расходуемых материалов не требуется.
- Диапазон измерения 850-1050 нм
- Погрешность шкалы длин волн < 0,5 нм
- Воспроизводимость длин волн < 0,01 нм
Характеристики инструмента
- Размеры (В x Ш x Д) Pro: 75 x 42 x 62 см, Lab: 45 x 42 x 62 см
- Требуемая площадь Прибл. 1 м рабочего пространства перед инструментом
- Масса, рабочая: Pro: 56 кг, Lab: 37 кг
- Электропитание 100-240 В переменного тока +/- 10%, 50-60 Гц
- Предохранитель 2.0 A-m
- Категория установки II
- Энергопотребление Макс. 175 ВА
- Температура окружающей среды 5 – 35 °C
- Влажность окружающей среды Pro: 93% отн., Lab: 80% отн. влажн.
- Степень защиты Pro: IP 65, Lab: IP 20
- Степень загрязнения 2
- Уровень шума < 70 дБ(A)