0
info@eltemiks-agro.ru
Белизномер БЛИК-Р3
Лабораторные белизномеры «Блик-Р3» предназначены для оценки сортности муки по белизне по ГОСТ 26361, для оперативного контроля технологического процесса производства муки на предприятиях мукомольной промышленности, для входного контроля качества муки на хлебопекарных предприятиях.
Информационная поддержка По всем возникающим вопросам
Сервисное обслуживание Диагностика, калибровка, поверка, расходные материалы
Доставка по РФ Транспортная компания, самовывоз, транспорт нашей компании
уже есть КП на лабораторное оборудование от другого поставщика?пришлите его нам, мы постараемся сделать свое предложение лучше!
Прибор используется для экспресс-оценки сортности муки по белизне и контроля технологического процесса на мукомольных предприятиях, а также для входного контроля качества муки на хлебопекарных предприятиях.
Применение:
- Определяет белизну пшеничной муки по параметрам измеренных зональных коэффициентов отражения видимого спектра лучей заданной длины волны от эталонов и спрессованной пробы муки;
- Формирует соответствующий сорт пшеничной муки при производстве на мукомольных предприятиях и предприятиях входного контроля хлебопекарных свойств пшеничной муки различных сортов, поступающей на хлебозаводы.
- Определяет соотношение разных партий пшеничной муки одного и того же сорта для получения смеси с требуемым показателем белизны при проведении муки данных сортов на хлебопекарном предприятии.
- Контроль показателей белизны широкого спектра рецептурных ингредиентов, полуфабрикатов и готовых изделий (различные виды крахмалов, сахаро- и крахмалосодержащего сырья, стабилизаторов, сухого обезжиренного молока и т.д.).
- Определяет соотношение разных партий пшеничной муки одного и того же сорта для получения смеси в процессе валки на хлебопекарном предприятии со значениями критерия, отражающего способность муки к потемнению в процессе приготовления теста, соответствующего требованиям технологического регламента производства пшеничного хлеба.
Принцип работы прибора основан на измерении коэффициента отражения видимого спектра лучей в заданном интервале длин волн, от уплотненной и разглаженной поверхности муки или теста и эталонов, и определении показателя белизны.
Прибор позволяет определять белизну пшеничной муки различных сортов в соответствии с требованиями ГОСТ 26361.
Микропроцессорная система прибора Блик-Р3 обеспечивает процесс измерения, обработку результатов измерения и контроль работоспособности прибора, а также вывод результатов измерений на цифровой индикатор и на ПК для формирования базы данных.
Прибор включен в Государственный реестр средств измерения под №16027 и допущен к применению в Российской Федерации.
- Спектральная область работы белизномера, нм: 540±50
- Диапазон измеряемых коэффициентов отражения, % не более: 45…90
- СКО измерений коэффициентов отражения, % не более: 0,3
- Основная абсолютная погрешность измерения, % не более: 1,0
- Количество автоматически измеряемых полей на образце муки, шт, % не более: 10
- Время определения белизны одного образца, с не более: 60
- Режим работы: непрерывный
- Индикация: цифровая
- Электропитание, В / Гц: 220 / 50
- Потребляемая мощность, Вт не более: 25
- Рабочая температура окружающей среды, °С: 10…35
- Относительная влажность воздуха, % не более: 80
- Габаритные размеры, мм: 260 х 250 х 110
- Масса, кг: 4
Принцип действия прибора основан на измерении коэффициента отражения видимого спектра лучей в заданном интервале длин волн, от уплотненно-сглаженной поверхности муки или теста и эталонов и определении показателя белизны.
Прибор позволяет определять белизну пшеничной муки различных сортов в соответствии с требованиями ГОСТ 26361.
Микропроцессорная система прибора Блик-Р3 обеспечивает процесс измерения, обработку результатов измерения и контроль работоспособности прибора, а также вывод результатов измерений на цифровой индикатор и на персональный компьютер для формирования базы данных. Результаты передаются на компьютер IBM – PC по интерфейсу RS 232 C.
Прибор включен в Государственный реестр средств измерения под №16027 и допущен к применению в Российской Федерации. Также прибор зарегистрирован в Госреестре средств измерений Украины.
