Лабораторный шелушитель УШЗ-1

В процессе пробоподготовки зерновых и круп, шелушение является одной из основных операций, в результате которой удаляются цветочные пленки, плодовые и семенные оболочки. Основной задачей процесса шелушения зерна крупяных культур является максимальное разрушение связи наружных покровов с ядром при пропуске зерна через шелушильную машину при обязательном сохранении целостности ядра. Различие физико-механических свойств крупяного зерна требует различного воздействия на него рабочих органов, чем и объясняется разнообразие в конструкции шелушильных машин, применяемых в современных лабораториях.

Лабораторный шелушитель УШЗ-1 представляет собой прибор, используемый для очистки зерна от верхнего слоя в виде шелухи. Это устройство рассчитано для использования в системах очистки зерна. В основном прибор такого типа используется для шелушения пленчатых культур и зернобобовых, когда имеется необходимость в удалении цветочных и плодовых оболочек, наличие которых отрицательно сказывается на качестве продукции, производимой из зерна.

Назначение и область применения

Лабораторный шелушитель УШЗ-1 производства “ОЛИС” используют в научно-исследовательских лабораториях, на хлебоприемных, перерабатывающих зернопроизводящих предприятиях для исследования процессов шелушения зерна, для определения пленчатости проса и риса-зерна, содержания испорченных зерен в просе, содержания испорченных, красных, глютинозных и пожелтевших зерен в рисе-зерне, трещиноватости риса-зерна.

В качестве дополнительной функции устройство УШЗ-1 позволяет также удалять поверхностный поврежденный слой зерна, который может появиться в процессе его хранения. Это исключит попадание в готовую продукцию вредных веществ поврежденного слоя.

Конструкционно шелушитель выполнен в виде настольной компактной установки. В качестве привода системы шелушения используется электродвигатель, питающийся переменным током.

Очищаемое зерно засыпается порционно в принимаемый бункер. После прохождения лотка бункера зерна попадают на поверхность шлифовального диска, где происходит их интенсивное трение о его шероховатую поверхность. В результате зерно очищается и попадает в приемный бункер. Шелуха отделяется, измельчается и выводится за рабочую зону вне шелушителя.

Преимущества

• Благодаря интенсивному трению зерна о поверхность диска шлифовального происходит отделение оболочек от зерна и их истирание в мелкие частицы.
• Процент выхода битого зерна снижен.
• Быстрый вывод частиц из рабочей зоны.
• Можно установить время шелушения.
• Лабораторный шелушитель УШЗ-1 долговечен и удобен в эксплуатации.

ГОСТ 10843-76 “Зерно. Метод определения пленчатости”

Отделение пленок с зерен риса и проса на шелушителе осуществляют в соответствии с прилагаемой к нему инструкцией.
Оставшиеся после отделения пленок на шелушителе единичные необрушенные зерна обрушивают вручную.