0
Шелушитель TR-130
Повышенная точность измерения влажности рисового зерна обеспечивается благодаря предварительному шелушению. Данное устройство эффективно очищает рис при простом вращении ручки. Шелушитель риса механический, устройство TR-120, является опционным комплектующим к моделям Riceter.
Информационная поддержка По всем возникающим вопросам
Сервисное обслуживание Диагностика, калибровка, поверка, расходные материалы
Доставка по РФ Транспортная компания, самовывоз, транспорт нашей компании
Шелушение или отделение наружных оболочек от зерна является одной из основных операций в технологии крупяных продуктов.
Как правило, шелушённое зерно (ядро), за исключением гречневого ядра, не является готовой крупой. Ядро становится крупой после шлифования и полирования – удаления оставшихся плодовых, семенных оболочек, частично алейронового слоя и зародыша.
Шелушение – это процесс удаления лузги – внешней оболочки риса, которая также именуется шелухой. Шелушильная машина имеет большое значение для рисообрабатывающего завода: она защищает объем продукции, сводя к минимуму количество раздавленных зерен, сохраняя при этом максимально возможное количество целых зерен, для получения максимальной прибыли.
При воздействии рабочих органов шелушильных машин на наружные покровы зерна последние подвергаются сложной деформации — сжатию и сдвигу.
Основной задачей процесса шелушения зерна крупяных культур является максимальное разрушение связи наружных покровов с ядром при пропуске зерна через шелушильную машину при обязательном сохранении целостности ядра.
Различие физико-механических свойств крупяного зерна требует различного воздействия на него рабочих органов, чем и объясняется разнообразие в конструкции шелушильных машин, применяемых на современных крупяных заводах.
ГОСТ 10843-76 “ЗЕРНО. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПЛЕНЧАТОСТИ”
Отделение пленок с зерен риса и проса на шелушителе осуществляют в соответствии с прилагаемой к нему инструкцией.
Оставшиеся после отделения пленок на шелушителе единичные необрушенные зерна обрушивают вручную.
ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ПРИБОРА
- простота конструкции (практически никогда не бывает поломок, обслуживание ограничивается периодической заменой ролика);
- простота работы (требования к квалификации персонала отсутствуют).
- Резиновый ролик: 27 мм (диаметр), 85 (жесткость)
- Масса пробы, г: 10
- Габариты, мм: 70х49х80
- Масса, кг: 0,22 (нетто), 0,5 (брутто)
Принцип работы
Принцип отшелушивания состоит в воздействии рабочих органов машины на зерна таим образом, чтобы наружные их части подвергались деформации сложного характера – одновременному сжатию и сдвигу. В этом случае связи между ядром и наружным слоем разрушаются, а само ядро остаётся неповреждённым.
TR-130 – механическое устройство, предназначенное для использование одним человеком. Использование его предельно простое – рис засыпается в приёмное отверстие, которое закрывается прозрачной шторкой. После чего вращением ручки приводится в движение внутренний механизм, который с помощью резинового ролика захватывает зёрна; сдавливает их с силой, недостаточной для разрушения и скользящим движением снимает оболочку.