Фото 1 Холодильник Димрота Beger
Фото 2 Холодильник Димрота BegerФото 3 Холодильник Димрота Beger

Холодильник Димрота Beger

Холодильник Димрота для экстракционной установки FAT от Beger.

Практически все продукты содержат жир. Уровень этого показателя достаточно важен, т.к. он является одним из показательных в плане качества продукта и возможного срока его хранения. Установки FAT фирмы BEGER, помогут вам справиться с этой задачей.

Традиционные экстракционные установки для определения жира по Сокслету компании BEGER представлены в 3-х вариантах: FAT 1, FAT 4, FAT 6, соответственно на 1, 4 и 6 проб.

Бесплатное обучение Использованию оборудования

Сервисное обслуживание Диагностика, калибровка, поверка, расходные материалы

Доставка по РФ Транспортная компания, самовывоз, транспорт нашей компании

Наглядные пособия:

Самый простой и доступный метод анализа для большинства лабораторий, который использует метод холодной экстракции. Суть метода заключается в вымывании жиров с помощью растворителя. А в последующем, определение разности масс до и после экстракции.

ПРИМЕНЯЕТСЯ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЖИРА В ТАКИХ ПРОДУКТАХ

  • мясо и мясные продукты;
  • зерновые продукты и корма;
  • кондитерские изделия.

Экстракция по методу Сокслета соответствует эталонным методам определения общего содержания жира в образцах пищи и корма. Это единственный метод, который полностью соответствует ГОСТ. Процесс экстракции по методу Сокслета занимает около 2,5 часов.

При определении веществ, растворимых в органических растворителях, для экстрагирования используют специальный стеклянный аппарат Сокслета, который позволяет работать со сравнительно небольшими количествами растворителя.