0
Micro Visco-Amylo-Graph объединяет в себе приборы Viscograph-E и Amylograph-E.
Благодаря небольшому размеру пробы (5 – 20 г) и большей скорости нагрева/охлаждения продолжительность проведения измерения короче в сравнении с традиционными методами.
Данный прибор используется как для измерения свойств клейстеризации крахмала и крахмалосодержащих продуктов, так и для измерения вязкости жидкостей, суспензий и пастообразных продуктов. Кроме того, этот прибор предоставляет данные об активности ферментов (α-амилазы) в муке.
В приборе Micro Visco-Amylo-Graph, как и в приборе Viscograph измерительная чаша вращается. Измерительный датчик, полностью погружённый в пробу, измеряет фактическую температуру пробы, которая точно соотносится с соответствующей вязкостью. Таким образом происходит точное измерение вязкости.
Специальная геометрия измерительного датчика обеспечивает отличное перемешивание пробы и предотвращает оседание частиц крахмала.
Контроллер MetaBridge позволяет использовать новое программное обеспечение для приборов компании Brabender – Metabridge.
Каждая конфигурация контроллера оснащена USB-портом для установки обновлений и простого подключения к прибору.
Вы получаете доступ к измерениям одновременно с любым количеством пользователей независимо от Вашего местоположения.
Программное обеспечение предлагает обширный ряд функций экспорта данных, а его интерфейс адаптируется к любому конечному устройству. Интуитивное конфигурирование многочисленных возможностей настроек.