Name: Пробирки вискозиметрические для ПЧП
SKU: 4137
Price: 1442 RUB
Availability: InStock

Запросить КП

В корзину

или проконсультироваться по телефону:

1 442 р.

Пробирки вискозиметрические прецизионные цилиндрические (упаковка 5 шт.) изготовлены из специального боросиликатного стекла в соответствии с ГОСТ ISO 3093-2016.

Категория: Комплектующие для ПЧП

уже есть КП на лабораторное оборудование от другого поставщика?пришлите его нам, мы постараемся сделать свое предложение лучше!

Отправить КП

Описание

Пробирки вискозиметрические используются при работе с приборами ПЧП-3 и ПЧП-7 и являются самыми высокоточными пробирками на внутреннем рынке.

Прибор для определения числа падения ПЧП предназначен для контроля одного из показателей качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов путем определения активности альфа-амилазы. Прибор реализует метод, основанный на быстрой клейстеризации водной суспензии муки в кипящей водяной бане и последующем измерении степени разжижения клейстера под действием альфа-амилазы содержащейся в пробе по методике ГОСТ 27676-88 и ГОСТ ISO 3093-2016.

Метод основан на способности водной суспензии муки или измельченного зерна быстро клейстеризоваться в кипящей водяной бане и на последующем определении степени разжижения крахмала ГОСТ ISO 3093-2016 Зерно и продукты его переработки. Определение числа падения методом Хагберга-Пертена-амилазой, содержащейся в пробе.

Под воздействием ГОСТ ISO 3093-2016 Зерно и продукты его переработки. Определение числа падения методом Хагберга-Пертена-амилазы происходит разжижение крахмального клейстера, что влияет на его плотность, устойчивость к воздействию вискозиметрической мешалки и на время ее падения.

Активность ГОСТ ISO 3093-2016 Зерно и продукты его переработки. Определение числа падения методом Хагберга-Пертена-амилазы оценивается по состоянию крахмала, содержащегося в пробе в качестве субстрата.