Сепаратор имеет устройство для нормализации молока, позволяющее производить сепарирование, очистку и нормализацию молока до требуемой жирности. Крышка посуды и приемник осадка изготовлены из нержавеющей стали, станина плакирована нержавеющей сталью, что позволило улучшить эксплуатационные показатели и внешний вид.
Система управления сепаратором обеспечивает плавный разгон и останов сепаратора и управление работой и мойкой. Система управления сепаратором комплектуется частотным преобразователем. Использование частотного преобразователя позволяет исключить центробежную муфту и обеспечивает более плавный переход критических оборотов при разгоне и остановке сепаратора, снизить шумовые характеристики и потребление электроэнергии
- Производительность, л/ч: 3000
- Мощность, кВт: 7,5
- Габариты, мм
длина: 980
ширина: 615
высота: 1502 - Температура поступающего в сепаратор цельного , ˚C: 40 + 5
- Кислотность поступающего цельного молока, ˚T: 16 – 18,5
- Давление на выходе обрата, МПа (ати): 0,4(4,0)
- Содержание жира в обрате, %: 0,05
- Масса сепаратора , кг: 580
