измеритель деформации ИДК-3М
измеритель деформации ИДК-3М

Прибор ИДК-3М

от 90 700 р.

Запросить КП

В корзину

или проконсультироваться по телефону:

Категории: ,

Объект исследования: ,

Госреестр: 21636-16

Стандарты и ГОСТы:

Метод исследования, технические процессы, задачи:

Производитель:

Наличие: есть

ИДК-3М – автоматический прибор, применяемый в пищевой промышленности для оценки качества клейковины, важного компонента многих продуктов, включая хлеб, тесто и макаронные изделия. Он проводит исследование всего за 35 секунд, а результаты отображаются на цифровом экране. Прибор обладает устойчивостью благодаря металлическому корпусу и массе 1,7 кг, что позволяет устанавливать его даже в небольшие лаборатории.

Информационная поддержка По всем возникающим вопросам

Сервисное обслуживание Диагностика, калибровка, поверка, расходные материалы

Доставка по РФ Транспортная компания, самовывоз, транспорт нашей компании

уже есть КП на лабораторное оборудование от другого поставщика?пришлите его нам, мы постараемся сделать свое предложение лучше!
Отправить КП

Оценка количества и качества клейковины играет важную роль при анализе пшеницы и муки, являясь определяющим фактором в производстве хлеба, теста, макаронных изделий и др. Одним из анализов качества клейковины является измерение деформации клейковины.

Измерители деформации клейковины (ИДК) осуществляют оценку способности клейковины сопротивляться деформации, определяя её объёмность, эластичность и структуру. Проведение анализа будет важным для хлебопекарных предприятий и производителей макаронных продуктов, влияя на категорию сырья и итогового продукта.

Проведение анализа проходит в следующем порядке:

  • Проба зерна взвешивается и размалывается в лабораторной мельнице
  • Используя лабораторную тестоместилку (тестомес), получается образец теста и формируется в шарик
  • После включения ИДК-3М необходимо убедиться в чистоте испытательной поверхности и поместить образец на поверхность
  • После нажатия кнопки “Пуск” начинается процесс исследования
  • Через 30 секунд на дисплее отобразится показатель ИДК

ВАЖНО! По окончании исследования необходимо выключить прибор из сети, очистить испытательную поверхность и вытереть её насухо!

Использование прибора ИДК-3М позволяет производителям и контролерам точно определить характеристики клейковины и обеспечить соответствие стандартам качества. Также, ИДК-3М применяется в научных исследованиях для изучения структуры и свойств клейковины, её взаимодействия с другими компонентами теста и влияния на конечные продукты. Простота использования и надёжность прибора расширяет его возможности и функционал. Интуитивно понятное управление позволяет использовать его даже неподготовленным специалистам. Прибор может использоваться в самых различных отраслях, особенно в области контроля качества пшеницы и производимой из неё продукции. Благодаря высокой точности измерений, ИДК-3М обеспечивает лаборантам точные данные о качестве клейковины, что существенно влияет на обеспечение качества продукции и соответствие установленным стандартам.

Измеритель ИДК-3М будет также полезен аграриям для оптимального подбора удобрений и условий содержания пшеницы, с целью улучшения качества урожая.

Преимущества ИДК-3М заключаются в простоте управления, полной автоматизации процесса анализа, а также способности быстро и точно оценивать физические характеристики клейковины. Конфигурация устройства позволяет лаборантам контролировать качество сырья, производимых продуктов, а также оптимизировать процессы производства и сокращать временные затраты!

Автоматизация процесса измерения на ИДК-3М исключает влияние человеческого фактора и обеспечивает высокую точность и надёжность результатов. Отсутствие ручных регулировок и калибровок упрощает использование и обслуживание прибора, а его широкий диапазон измерения и малая погрешность обеспечивают точность даже при граничных значениях.

Прибор разработан с учетом требований стандартов качества пищевой продукции, что обеспечивает полное соответствие отраслевым нормам и регулятивным требованиям.

Отличие от модели ИДК-3 заключается в пониженной громкости работы и высокой скорости анализа (30 секунд), уменьшенных габаритах, использовании современных комплектующих и наличии режима самодиагностики. Конструктивные изменения в приборе ИДК-ЗМ повысили его эффективность и безопасность, снизив вероятность поломок и сбоев в работе.

ИДК-3М представляет собой важный инструмент для контроля качества и исследований в области пищевой промышленности и сельского хозяйства.

ИДК-3М приобретается для работы в лабораториях зерноперерабатывающих, селекционных хлебоприёмных предприятий, заводов по производству муки, элеваторов, а также для работы в государственных лабораториях и институтах. Точность прибора достигается благодаря современным комплектующим и техническим характеристикам:

Тип анализа автоматический
Диапазон определения от 0 до 150,7 усл. ед. ИДК
Пределы абсолютной  погрешности не более 0,5 усл. ед. ИДК
Величина веса деформируемой подвижной тарированной нагрузки 120г
Допустимое отклонение величины деформирующей нагрузки от -5 до +2 г
Время воздействия деформирующей нагрузки на образец 30 ± 1,5 с
Калибровочное число 150,7 ±0,5 усл. ед.
Время непрерывной работы непрерывно
Габариты 200х110х240 мм
Масса не более 1,7 кг

ИДК-3М представляет собой технологичный прибор, состоящий из корпуса с блоком управления, сигнализирующими индикаторами, а также дисплеем и трапециевидной головкой (⌀35мм).

На лицевой стороне корпуса устройства располагаются три сигнальных индикатора, оповещающих о готовности прибора к работе, обратном отсчете таймера и об окончании процесса исследования.

ИДК-3М позволяет проводить контроль качества на всех этапах производства сырья и продукции. Благодаря анализу появляется возможность предотвратить вероятные ошибки и дефекты, а также обеспечить необходимое качество продукта.

Изображение №1 - Прибор ИДК-3М - Элтемикс Агро

Изображение №1 - Прибор ИДК-3М - Элтемикс Агро

Изображение №1 - Прибор ИДК-3М - Элтемикс Агро

Руководство по эксплуатации ИДК-3М

схема измерителя деформации ИДК-3М