Фото 1 Реоферментометр F4

Реоферментометр F4

Категории: ,

Объект исследования:

Стандарты и ГОСТы:

Метод исследования, технические процессы, задачи:

Производитель:

Оставить заявку

или проконсультироваться по телефону:

+7 (473) 204-53-02 (Воронеж)

+7 (863) 209-88-94 (Ростов-на-Дону)

+7 (861) 203-40-01 (Краснодар)

+7 (8452) 49-63-11 (Саратов)

Уникальное решение для контроля реологических параметров качества теста в процессе брожения. Прибор Rheo F4 проводит полный анализ ферментирующих свойств муки с помощью измерения образования углекислого газа (CO2), объема, проницаемости и изменения объема теста в процессе расстойки.

Бесплатное обучение Использованию оборудования

Сервисное обслуживание Диагностика, калибровка, поверка, расходные материалы

Доставка по РФ Транспортная компания, самовывоз, транспорт нашей компании

уже есть КП на лабораторное оборудование от другого поставщика?пришлите его нам, мы постараемся сделать свое предложение лучше!
Отправить КП

Наглядные пособия:

Видео:

https://www.youtube.com/watch?v=sUMo3GBRKd8

Преимущества

  • Комплексный. Единый тест для оценки газообразования, количества удерживаемого углекислого газа и процесса ферментации теста.
  • Универсальный. Оценка всех видов брожения (медленных и быстрых) благодаря легко изменяемому протоколу.
  • Простой. Проведение испытаний контролируется компьютером и является полностью автоматизированным.

Прикладные применения

Подобрать оптимальную продолжительность расстойки и определять наилучшее время посадки в печь. Выбрать способ брожения дрожжей и контролировать его. Оценить влияние добавок (амилазы, нативной клейковины и др.) в рецептурах. Проанализировать возобновление брожения замороженного теста, влияние снижения количества соли на брожение и объем готовой продукции. Проанализировать рецептуры безглютенового теста.

Соответствие стандартам

Рео F4 соответствует стандарту AACC 89-01.01 – измерение активности дрожжей и газообразование в процессе ферментации теста.

Единый тест для оценки газообразования, количества удерживаемого углекислого газа и процесса ферментации теста.

Оценка всех видов брожения (медленных и быстрых) благодаря легко изменяемому протоколу. Проведение испытаний контролируется компьютером и является полностью автоматизированным.

С кем работаем

Мы работаем как с физическими, так и с юридическими лицами, в том числе бюджетными организациями. Принимаем участие в тендерах и государственных закупках.

Сроки доставки по России.

Изображение №1 - Реоферментометр F4 - Элтемикс Агро

Сервисная служба компании

Изображение №1 - Реоферментометр F4 - Элтемикс АгроСервисный центр находится по адресу: г. Воронеж, Пирогова 87Б.

Наши специалисты имеют техническое образование и опыт работы более 20 лет. В ходе ремонта используются только оригинальные запасные части и расходные материалы, соблюдается непосредственное следование разработанной производителем технологии ремонта. Все оборудование, используемое в ходе ремонта, является сертифицированным.

Гарантия на ремонт: от 3 месяцев.

Первичная метрологическая аттестация (поверка)

Изображение №2 - Реоферментометр F4 - Элтемикс АгроСогласно ст. 13 Федерального Закона №102 «Об обеспечении единства измерений» от 26.06.2008 средства измерений, предназначенные для применения в сфере государственного регулирования обеспечения единства измерений, до ввода в эксплуатацию, а также после ремонта подлежат первичной поверке, а в процессе эксплуатации – периодической поверке.

Вы можете заказать у нас оборудование уже с первичной поверкой. Стоимость поверки будет учтена в стоимости оборудования, а вместе с прибором вы получите свидетельство о поверке.

Поверка средств измерений производится силами аккредитованного в соответствии с законодательством Российской Федерации ФБУ “Воронежский ЦСМ”.

Срок: от 3 до 21 рабочих дней.

Обучение и консультация

У нас Вы также можете получить консультацию по работе с оборудованием. Формат консультации определяется дополнительно (по телефону, онлайн, выезд специалиста). Вы можете оставить заявку на консультацию или на ремонт, воспользовавшись формой ниже.