Фото 1 Анализатор клейковины ГЛЮТОМАТИК 6100
Фото 2 Анализатор клейковины ГЛЮТОМАТИК 6100Фото 3 Анализатор клейковины ГЛЮТОМАТИК 6100

Анализатор клейковины ГЛЮТОМАТИК 6100

Категории: ,

Объект исследования:

Стандарты и ГОСТы: ,

Метод исследования, технические процессы, задачи:

Производитель:

Оставить заявку

или проконсультироваться по телефону:

+7 (473) 204-53-02 (Воронеж)

+7 (863) 209-88-94 (Ростов-на-Дону)

+7 (861) 203-40-01 (Краснодар)

+7 (8452) 49-63-11 (Саратов)

Влияние количества и качества клейковины в муке используется при производстве хлеба, печенья, крекеров и макаронных изделий, и является одним из основных показателей. На фото буханки хлеба выше ясно, что количество сырой клейковины муки сильно влияет на объем хлеба. Используя данную систему, вы будете в состоянии определить качество пшеницы и муки для выпечки.

Бесплатное обучение Использованию оборудования

Сервисное обслуживание Диагностика, калибровка, поверка, расходные материалы

Доставка по РФ Транспортная компания, самовывоз, транспорт нашей компании

уже есть КП на лабораторное оборудование от другого поставщика?пришлите его нам, мы постараемся сделать свое предложение лучше!
Отправить КП

Наглядные пособия:

Технические характеристики:

В памяти прибора имеются название фирмы, адрес, номера телефона и факса. Также предотвращено запутывание названий проводимых тестов и за счет внутреннего принтера возможна архивация результатов. В каждой распечатке отмечаются данные фирмы: число, дата, названия проб, теплота теста, пробы сырой и сухой клейковины, индекс. В одной и той же пробе возможно вычисление средней оценки. При введении данных в прибор и взвешивании проводимых тестов, масса проб отмечается в граммах.

Если не настроена функция количества пробы после окончания результата получения теста оценки влажности, возможна повторная настройка прибора.

Прибор используется для определения и отделения количества сырой клейковины в мучных и пшеничных пробах. После размещения проб прибор автоматически выполняет всю работу. В этом случае снижается необходимость персонала для выполнения работы. После окончания 5,5 минутного тестового процесса, выдается результат объема двух сырых проб клейковины.

Прибор обладает высокой чувствительностью. При желании в частных пробах, для определения количества сырой клейковины с помощью сенсорных графических кнопок на экране за считанные секунды возможна настройка скорости размешивания и промывки. Прибор также проводит тест отрубной муки.

Имеются лампы загорания “mix”: в процессе промывания муки указано на “wash”, в процессе промывания всей работы – “wash meal”.