0

Помол 300г в минуту
Объем воронки 1,2л
Малый выброс пыли

Измерение способности трех полимерных системообразующих компонентов муки впитывать и удерживать определенный растворитель.

Температура 30…150oC (±0.1)oC
Размеры шкафа 28 x 28 x 58 см
Число ячеек 10
Возможное число образцов 20

Внешние размеры, мм 400 х 430 х 250
Вес, кг 10
Рабочая температура от +10°С до +45°С

Внешние размеры, мм 400 х 430 х 250
Вес, кг 10
Рабочая температура от +10°С до +45°С

Полный анализ ферментирующих свойств муки с помощью измерения образования углекислого газа (CO2), объема, проницаемости и изменения объема теста в процессе расстойки.